Idée Jus de Légumes, Objectif : 100% d'Energie !

Les jus de légumes sont riches en chlorophylle. La chlorophylle est le pigment vert des plantes qui capte l’énergie fournie par le soleil grâce au processus de la photosynthèse. c'est comme le sang de la plante, Elle est donc essentielle à la vie.
La chlorophylle a une structure chimique très ressemblante aux globules rouges de notre sang. Elle a par ailleurs des vertus vivifiantes et antioxydante.

Alors voilà le secret :

• 2 carottes
• 1 fleuron de brocoli
• 2 poignées d’épinards
• 1/2 betterave
• 1 citron

Bonne dégustation !

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